Συνταγή: Φανουρόπιτα με 9 υλικά

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα φανουρόπιτα με 9 υλικά, συνταγή της Νενέ, για την ημέρα του Αγίου Φανουρίου.

Τα υλικά της φανουρόπιτας

Αλεύρι (Που φουσκώνει μόνο του)2 φλυτζάνια
Ζάχαρη1 φλυτζάνι
Λάδι (αραβοσιτέλαιο)3/4 φλυτζάνι
Χυμός πορτοκάλι1 φλυτζάνι
Καρύδια1 φλυτζάνι
Σταφίδες1 φλυτζάνι
Κανέλα / Γαρύφαλλο 2 κουτ. σούπας / 1 κοφτό
Αλάτι1 τσιμπιά
Κονιάκ1 σφηνάκι

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ βάζουμε τον χυμό πορτοκαλί, το λάδι, τη ζάχαρη και τα ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Προσθέτουμε τα μυρωδικά + το κονιάκ και ανακατεύουμε προσθέτοντας την καρυδόψιχα και το αλεύρι. Στο τέλος βάζουμε τις σταφίδες!

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς (στον αέρα) για 35-40 λεπτά και την τσεκάρουμε με την μύτη ενός μαχαιριού. Όταν βγει καθαρό το μαχαίρι τότε η φανουρόπιτα μας είναι έτοιμη.

Καλή επιτυχία και ότι θέλετε, να το φανερώσει ο Άγιος Φανούριος!

Σχετικά άρθρα:

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Διαβάστε επίσης!